#elcalbucano #vino
El vino es sinónimo de elegancia, seducción y placer, el acompañante ideal para brindar con esa persona especial en el Día del Amor.
Como cada 14 de febrero, el amor es el protagonista en diversos lugares del mundo y son muchas las personas que se preparan para celebrar el Día de San Valentín, buscando panoramas o regalos especiales. Sin duda es una oportunidad para potenciar la faceta más romántica y sorprender a tu pareja con una velada inolvidable, junto al compañero ideal para todas las ocasiones, el vino.
La relación entre el vino y el amor tiene tanta historia como misticismo, juntos conforman el mejor maridaje, propician conversaciones eternas y momentos anecdóticos para recordar por siempre. Para esto, Casillero del Diablo tiene las mejores propuestas para revivir el amor y brindar en compañía de una copa de vino, ya sea en casa o en un restaurante a elección.
Sugerencias para armar tu velada:
Aperitivo: Casillero Devil´s Collection Brut
Ideal para aperitivos compuestos por pescados y/o mariscos frescos, como las ostras, un mix ganador. Además, este espumante combina perfecto con quesos cremosos, como el Camembert o el Brie. Pero el match perfecto es con comida japonesa, especialmente con sushi. Este vino es de color amarillo pálido, con notas cítricas que se entremezclan con manzana verde, pequeños toques minerales y frescos. En esta combinación, destaca toda la frescura y mineralidad entregando un balance perfecto. Temperatura de servicio: 7°C.
Picoteo: Casillero del Diablo Sauvignon Blanc
Este vino asegura una explosión de sabores. De color amarillo pálido y brillante, posee intensas notas cítricas a lima y pomelo, y gracias a la frescura y acidez que proporciona, la experiencia será sensacional. Resulta ideal para acompañar ceviches, mariscos frescos y diversos tipos de ensaladas. Temperatura de servicio: 8-10ºC.
Plato principal: Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon
De color rojo cereza profundo, intensas notas a cerezas negras, higos secos y cassis, este vino es una mezcla de gran elegancia y estructura, gracias a su intensidad aromática, entrega un final perfecto. El maridaje ideal para acompañar a este Cabernet Sauvignon son variados cortes de carnes rojas. Quesos maduros también son recomendados. Temperatura de servicio: 18-20ºC
Todos estos vinos se encuentran en los principales supermercados del país, botillerías y en la plataforma https://descorcha.com/
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