Pescadores artesanales conocen tecnologías innovadoras para restauración de la ostra chilena
Representantes de la Mesa de Trabajo de la Reserva Marina Pullinque visitaron las instalaciones del Centro CAPIA, de la Universidad Santo Tomás Puerto Montt, para conocer los avances del proyecto orientado a desarrollar nuevas estrategias de restauración de bancos naturales de Ostrea chilensis en el sur de Chile.
Con el objetivo de fortalecer la vinculación entre la ciencia y los usuarios de recursos marinos, la Universidad Santo Tomás Puerto Montt realizó una gira tecnológica dirigida a la Mesa de Trabajo de la Reserva Marina Pullinque. La actividad se enmarcó en el proyecto ANID IT25I0058, enfocado en la captación natural de semillas de ostra chilena (Ostrea chilensis) a través de Soluciones Basadas en la Naturaleza. La jornada permitió a pescadores artesanales, dirigentes y autoridades conocer de cerca las capacidades científicas dedicadas a la recuperación de esta especie de alto valor ecológico y comercial.
Al respecto, Cristián Hudson Martignani, director regional de Sernapesca en la Región de Los Lagos, destacó que «la ostra chilena es fuente de desarrollo para una comunidad muy importante de pescadores en la comuna de Ancud y también para la región. Y este proyecto busca ayudarnos como sector pesquero a tener sistemas de repoblamiento que nos permita mantener y conservar el banco genético que tenemos en Pullinque y, paralelamente, apoyar a los pescadores artesanales y acuicultores de pequeña escala dotándolos de nuevas herramientas de trabajo. Por lo tanto, esta visita y vincular a la Universidad a la mesa de trabajo, a los pescadores y a la comuna juega un rol clave».
La presentación de la iniciativa estuvo a cargo de su director, Mg. Ricardo Riquelme Vera. En el encuentro también participaron Marcela Ávila Lagos, directora del Centro Acuícola Pesquero de Investigación Aplicada (CAPIA), y Alberto Augsburger Bachmann, director académico de la UST Puerto Montt, quienes resaltaron la importancia de la colaboración entre la academia, el sector público y la pesca artesanal para avanzar en la restauración marina.
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Posteriormente, los asistentes realizaron un recorrido por las instalaciones de la universidad, comenzando en la Sala de Procesos con la charla técnica sobre sistemas cerrados, dictada por el encargado del Centro Tecnológico de Acuicultura, Mg. René Vega Albistur. Luego, la comitiva conoció los sistemas de recirculación y el hatchery de la casa de estudios, donde los investigadores mostraron el trabajo de aclimatación de reproductores procedentes de bancos naturales y cómo controlan variables como la temperatura y alimentación para optimizar la condición de esta especie incubadora. Finalmente, visitaron el Laboratorio Rosalind Franklin para conocer las herramientas disponibles en beneficio del manejo sustentable.
Para el equipo del proyecto, estas instancias permiten integrar el conocimiento científico con la experiencia local, lo que constituye un pilar fundamental para el éxito de las Soluciones Basadas en la Naturaleza en los territorios.
Al cierre de la actividad, Claudio Pichaud Uribe, presidente de la Mesa de Trabajo de la Reserva Marina Pullinque, señaló que “los bancos se están deteriorando por el robo indiscriminado en el buceo y ese tipo de cosas. Pero ahora estamos viendo cómo recuperamos la reserva marina, con este tipo de proyectos estamos viendo cómo se podría hacer a largo plazo y por eso visitamos el hatchery de la Universidad, para que los pescadores artesanales vean este tipo de instalaciones e ir interiorizándose cómo trabajarlo, cuál es su importancia, cuál es el porcentaje de pérdidas que tienen. Y eso hay que verlo y replicarlo en la reserva para ver si es totalmente acorde a las necesidades porque es otro clima y cambian las condiciones estando en mar».
