Curso de cocina Nacional e Internacional se desarrolla en Maullin.
Natalia Catepillán relatora del taller dijo que a cargo de la ejecución se encuentra la OTEC Sur oeste destinado a personas que deseen emprender a través de este mundo de la gastronomía sobre todo con la comida nacional, y complementar con platos internacionales.
El curso partió con clases teóricas [ higiene seguridad etc.] ahora ya están en la parte practica de manera de desarrollar dos platillos por cada clase, desde las 16,30 horas hasta las 20,30 horas de lunes a viernes:
El curso termina en junio con 252 horas de clases [ damas y 1 varón con 20 participantes] .